Deskripsi :

Analisis proksimat merupakan suatu metode analisis kimia untuk mengidentifikasi kandungan zat makanan dari suatu bahan. Tujuan analisis adalah untuk mengetahui secara kuantitatif komponen utama suatu bahan makanan.

Parameter uji :

Parameter	Tarif (Rp.)
Proksimat: Protein (Metode Kjeldahl) (Terakreditasi KAN-BSN khusus Tepung Ikan)	100.000